Pitopalvelu häät Mikkeli: miten ruokailu sopii päivän aikatauluun?
Hääpäivän ruokailu toimii, kun vihkimisen, juhla-aterian ja kahvipöydän väliin jätetään aikaa seurustelulle. Suunnittelemme menun ja tarjoilun kanssasi päivän kulun mukaan.
Voit jättää meille soittopyynnön
Jätä nimesi ja numerosi, niin soitamme takaisin saman päivän aikana.
Pitopalvelu häät Mikkeli auttaa sovittamaan ruokailun hääpäivän rytmiin ilman, että vieraat odottavat nälkäisinä tai ohjelma katkeaa kesken kaiken. Kun kerrot meille vihkimisen ajankohdan, juhlatilan ja toiveesi päivän tunnelmasta, suunnittelemme kanssasi menun, tarjoilun ja kattauksen. Hääpäivä voi alkaa kevyellä kahvilla, jatkua juhla-aterialla ja päättyä makeaan kahvipöytään tai iltapalaan.
Pitopalvelu häät Mikkeli alkaa päivän aikataulusta
Vihkimisen jälkeen vieraat tarvitsevat usein jotain tarjottavaa ennen varsinaista ateriaa, etenkin jos siirtymä juhlatilaan vie aikaa. Kevyt suolainen tai kahvitarjoilu antaa hääparille rauhan tervehtiä vieraita ja ottaa kuvia. Kerro meille myös mahdollisista kuljetuksista, ohjelmanumeroista ja kuvaushetkistä. Näin ruokailu ei osu samaan aikaan puheiden, onnittelujen tai muiden yhteisten hetkien kanssa.
Juhla-ateria kannattaa sijoittaa kohtaan, jossa suurin osa vieraista on paikalla ja päivälle jää aikaa myös vapaaseen yhdessäoloon. Valmistamme ruoat itse alusta asti ja suunnittelemme juhlamenun kanssasi. Voit kertoa, toivotko ruokailulta rauhallista istuvaa hetkeä vai rennompaa etenemistä. Sovimme samalla tarjoilun ja kattauksen yksityiskohdista tilaisuutesi tarpeisiin.
Hääpäivän ruokailu onnistuu, kun tarjoilu seuraa päivän omaa rytmiä.
Mietitkö sopivaa ratkaisua?
Kysy Riitan Sapuska -tiimiltä — kartoitamme tilanteen maksutta ja sitoumuksetta.
Hääruokailu muodostaa selkeän kokonaisuuden
Toimiva häämenu rakentuu päivän pituuden ja vierasjoukon mukaan. Päivähäissä ruokailu voi painottua juhla-ateriaan ja kahvipöytään. Iltapainotteisessa juhlassa taas kannattaa miettiä, riittääkö kahvitarjoilu pitkälle iltaan vai tarvitseeko vieraille varata vielä ruokaisampaa tarjottavaa. Menun ei tarvitse sisältää kaikkea, vaan sen pitää palvella juuri sinun juhlapäivääsi.
Erityisruokavaliot kannattaa kertoa jo suunnitteluvaiheessa, jotta huomioimme ne menuissa. Valmistamme ateriapalvelun ruoat laktoosittomina, ja saatavilla on myös gluteenittomia, kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja. Muut ruoka-aineallergiat sovimme erikseen. Kahvipöytään voit valita suolaisia ja makeita leivonnaisia sekä täytekakun, joka sopii juhlan tyyliin ja ajankohtaan.
Pitopalvelu häät Mikkeli helpottaa juhlatilan valmistelua
Juhlatilan keittiö ja astiat vaikuttavat päivän järjestelyihin. Meiltä saat ruokien lisäksi tarjoilun, kattauksen ja astiavuokrauksen, joten sinun ei tarvitse hankkia kaikkea eri paikoista. Astiavalikoimamme riittää noin sadan hengen tilaisuuksiin. Kun juhlatilassa ei ole valmista astiavarustusta, suunnittelemme tarvittavat ruokailu- ja tarjoiluastiat osaksi kokonaisuutta.
Hääpäivänä haluat keskittyä puolisoosi ja vieraisiisi, et tarjoilun yksityiskohtiin. Yli kymmenen vuoden pitopalvelukokemus auttaa meitä rakentamaan sujuvan kokonaisuuden Mikkelissä ja Etelä-Savossa. Voit tutustua myös artikkeliin häiden iltapalasta Etelä-Savossa, jos juhlapäivä jatkuu myöhään.