Tapahtumatarjoilut Mikkelissä ja lähialueilla onnistuvat parhaiten, kun tarjottavat on suunniteltu liikkeessä syötäviksi, nopeasti jaettaviksi ja siististi käsiteltäviksi. Yleisötapahtumissa ja seurojen tilaisuuksissa vierasvirta elää jatkuvasti: osa poikkeaa kahville, osa…
Lue artikkeli →
Leivonnaiset juhlapöytään kannattaa suunnitella samalla huolellisuudella kuin varsinainen ruoka: kokonaisuus ratkaisee, miltä juhla tuntuu ja kuinka sujuvasti tarjoilu toimii. Kun yhdistät täytekakun, kuivakakun, piirakat ja pikkusuolaiset juhlatyypin ja…
Lue artikkeli → Brunssi tai aamiais-kokous Mikkelissä onnistuu, kun tarjottava on suunniteltu kokouksen rytmiin, osallistujamäärään ja eri ruokavalioihin – ja samalla hävikki pidetään kurissa. Yrityksissä aamutapaamiset ovat usein tehokkaimpia, kun pöydässä…
Lue artikkeli →
Kesäjuhlat mökillä Etelä-Savossa onnistuvat rennosti, kun menu, kuljetus ja tarjoilun käytännöt mietitään ajoissa. Mökkipiha ja rantasauna ovat upea juhlaympäristö, mutta ulkona syömisessä korostuvat sää, kylmäketju ja se, miten…
Lue artikkeli → Pitopalvelu ristiäisiin ja nimiäisiin Mikkelissä on helpoin tapa tehdä juhlapäivästä rauhallinen, vaikka järjestäisit tilaisuuden kotona. Kun tarjoilut, määräarviot ja aikataulu ovat kunnossa, sinulle jää aikaa olennaiseen: vauvan juhlaan…
Lue artikkeli →
Ateriapalvelu ikäihmiselle on arjen helpotus silloin, kun ruoanlaitto alkaa viedä liikaa voimia tai kauppareissut tuntuvat raskailta. Kun päivään saa maistuvan, sopivan kokoisen ja ajallaan tulevan lämpimän aterian, myös…
Lue artikkeli → Astiavuokraus juhliin Mikkelissä on usein se pieni, mutta kriittinen palanen, joka ratkaisee juhlien sujuvuuden: riittävätkö lautaset, löytyykö ottimet joka vadille ja onko kahvipöydässä tarpeeksi lusikoita. Kun järjestät juhlia…
Lue artikkeli → Kun suunnittelet Valmistujaiset ja ylioppilasjuhlat Otavassa, toimivin ratkaisu on usein yksi yhteinen pöytä, jossa kahvitus ja suolainen tarjoilu elävät rinnakkain. Se säästää tilaa, helpottaa vieraiden liikkumista ja tekee…
Lue artikkeli → Hääruokailu Etelä-Savossa on yksi juhlapäivän suurimmista tunnelman rakentajista – ja usein myös suurin yksittäinen kuluerä. Siksi valinta buffetin ja pöytiintarjoilun välillä kannattaa tehdä rauhassa: kumpikin toimii erinomaisesti, kun…
Lue artikkeli → Rippijuhlien tarjoilut Mikkelissä onnistuvat, kun rakennat menun selkeän rungon ympärille ja mitoitat määrät vierasmäärän sekä juhlan keston mukaan. Kun pöydässä on sekä nuoria että aikuisia, toimivin ratkaisu on…
Lue artikkeli →